이번글에서는 스테비아 부작용에 대해서 상세히 알려드리겠습니다.
스테비아는 설탕보다 200~300배 더 달지만 칼로리가 거의 없는 천연 감미료로, 다이어트나 혈당 조절이 필요한 사람들에게 인기가 많습니다.
하지만 단점으로 과다 섭취 시 소화 문제, 장내 미생물 변화, 혈압 저하 등의 부작용이 발생할 수 있어 적정량 섭취가 중요합니다.
목차
스테비아의 장점, 왜 인기일까?
스테비아(Stevia)는 천연 감미료로, 칼로리가 거의 없으면서도 설탕보다 훨씬 강한 단맛을 제공합니다. 스테비아 장점으로는 4가지가 있습니다.
저칼로리:
설탕을 대체할 수 있는 강한 단맛을 제공하면서도 칼로리가 거의 없습니다.
혈당 조절 도움:
스테비아는 혈당을 급격하게 올리지 않으며, 당뇨 환자에게 유용할 수 있습니다.
구강 건강에 도움:
충치를 유발하지 않으며, 일부 연구에서는 항균 효과도 있다고 알려져 있습니다.
항산화 및 항염 효과:
일부 연구에서는 스테비아가 항산화 및 항염 효과를 가지고 있다고 보고합니다.
이렇게 좋은 장점들을 가지고 있는 스테비아에도 섭취 시 부작용이 나타날 수 있습니다.
스테비아 섭취 시 부작용
스테비아는 천연 감미료로 비교적 안전하지만, 일부 사람들에게는 다음과 같은 부작용이 나타날 수 있습니다.
소화 불편감:
과다 섭취 시 복부 팽만감, 가스, 설사 등의 증상이 발생할 수 있습니다.
저혈압 유발 가능성:
스테비아는 혈압을 낮추는 효과가 있어 저혈압이 있는 사람은 주의해야 합니다.
장내 미생물 변화 가능성:
최근 연구에서는 스테비아가 장내 균형을 변화시킬 수 있다는 가능성이 제기합니다.
알레르기 반응:
국화과 식물에 알레르기가 있는 경우, 스테비아에 대한 과민 반응이 나타날 수 있습니다.
그렇다면 어느정도가 적당한 섭취량인지 알아보겠습니다.
스테비아, 얼마나 먹어야 안전할까?
순수한 스테비오사이드(Stevioside)에 대해서는 체중 1kg당 4mg으로 권장하고 있습니다.
하지만 시중에서는 혼합된 제품을 사용하므로 일반적인 적정량은 다음과 같습니다.
에리스리톨과 혼합된 스테비아의 경우 하루 50g 이하의 섭취가 적당한 것으로 알려져 있습니다.
일반적인 섭취로는 스테비오사이드의 권장량을 넘기는 경우는 드물기에 혼합되는 다른 감미료의 적당량을 섭취하는 것이 안전합니다.
결론 - 스테비아, 정말 안전할까?
스테비아는 건강을 고려한 설탕 대체제로 많은 이점이 있지만, 일부 부작용이 있을 수 있습니다.
특히 저혈압, 소화 건강, 알레르기 등에 민감한 사람들은 신중하게 섭취를 고려해야 합니다.
아직 장기적인 영향에 대한 연구가 부족하므로 임산부, 어린이는 신중하게 섭취하는 것이 좋습니다.
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